コロイドミル(乳化機) WCM
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処理能力
（バッチ量・kg/時）
処理能力 20〜125L/min
最高使用圧力 1.0MPa
混合液の乳化、微粒子化、均一化に対応
仕上がりの安定性
（混合ムラの出にくさ）
接液部にステンレスSUS316相当を採用
均一に分散された液体や安定した乳濁液の生成に対応
鋸歯状ロータにより効率的な乳化を実現
対応条件
（粘度／粒あり原料／温度帯対応）
取扱い液温度 0〜100℃
マヨネーズの乳化、クレンジングクリームの乳化、ホモジナイザの前処理に対応
油分と水分を乳化させる用途に適合
設置条件
（設置寸法／電源・熱源／前後工程連携）
接続口径は標準2″IDFヘルール
回転部シールはメカニカルシール
標準モータ出力 11kW 2P
処理能力に応じて5.5kW、7.5kWも用意
ポンピング能力がないため、サニタリーロータリーポンプWRU型などによる強制供給が必要
切替・段取り
（品種切替／洗浄のしやすさ）
ロータとステータのクリアランス調整を外部から実施可能
製造プロセスに合わせた調整に対応
日常点検しやすいサニタリー仕様
清掃・安全・メンテナンス
（CIP/分解清掃／回転部安全／点検性）
接液部ステンレス仕様で洗浄しやすい構造
日常の点検、洗浄が簡単
サニタリー仕様により食品分野での使用に対応
特徴
混合液を乳化、微粒子化、均一化するコロイドミル
安定した乳濁液の生成に対応
マヨネーズ製造ラインでの活用に適した製品
乳化機WRU関連製品として使用可能
得意な分野・カテゴリー
飲料・乳製品
対象製品カテゴリー詳細
- ケチャップ、マヨネーズ
- ソース
- ドレッシング
- 食用油
- 乳化剤
- 水管理
製品説明・スペック紹介
混合液を乳化・微粒子化・均一化
優れた拡散作用により、均一に分散された液体や安定した乳濁液（エマルジョン）を生成可能。
マヨネーズのような、油分と水分を乳化させる用途に最適です。
衛生的なサニタリー仕様
接液部にはステンレスSUS316 相当を採用。日常の点検・洗浄が簡単に行えます。
容易なクリアランス調整
ロータとステータのクリアランス調整が外部から簡単に行え、様々な製造プロセスに対応が可能です。
効率よく乳化を行うロータ形状
鋸歯状のロータを回転させることにより、強力な渦を発生させ、均一化や乳化を効率良く行います。
処理能力 : 25～125 L/min
最高使用圧力 : 1.0 MPa
常用回転数 : 3000/3600 min-1
液温範囲 : 0～100 ℃
接続口径(標準) : 2″IDFヘルール
回転部シール : メカニカルシール
モータ出力(標準) : 11kW 2P
※モータ出力は、処理能力に応じ5.5kW、7.5kWも用意しています。
※コロイドミルはポンピング能力がありません。WRU型ロータリーポンプなどにより、液体を強制的に供給してください。
取り扱い企業
- 企業名
- 株式会社イワキ同企業の情報・その他製品を見る
- 所在地
- 〒101-8558 東京都千代田区神田須田町２丁目６－６ニッセイ神田須田町ビル5F
- 電話
- 03-3254-2930
- Webサイト
- サービス提供エリア
-
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